1、材料：冬瓜150克，水發木耳150克，大米15克，香菇4個，雞蛋1個，食鹽、水澱粉、味精、麻油各适量。
2、做法：将冬瓜去皮洗淨切成片；木耳、大米洗淨備用；雞蛋打勻攤成蛋皮後切成寬片備用；鍋内加鮮湯上火燒開，下入大米、木耳、香菇煮沸5分鐘，再将冬瓜放入，開鍋後撒入食鹽、澱粉，起鍋前倒入蛋皮，淋上麻油即成。
木耳香菇冬瓜湯怎麼做
更新时间：2024-08-27 20:12:02
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