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八角魚怎麼做

更新时间：2024-12-21 14:12:01

　　1、主料：八角魚。

　　2、調料：沙姜、蔥段、蒜、白糖、料酒、鹽、大料、雞精。

　　3、将八角魚洗淨去皮，用沸水焯一下。

　　4、沙姜洗淨切成片。

　　5、坐鍋點火，倒油待油8成熱時，放入蒜、大料、蔥段、沙姜、八角魚翻炒，再加入料酒、白糖、鹽、雞精即可。

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