牛肉盡量用新鮮的肉，豬肥肉切薄片備用。
牛肉把紋理切斷，切成0.5厘米的片。
豬肥肉片入鍋小火炒出油，加入八角面10g左右調味。
放入牛肉适當翻炒，不要一直攪拌。
準備蔥段、姜片、蒜粒。
牛肉自身水份一定要炒幹，如果沒炒幹這道菜就全軍覆沒了。
放入蔥姜蒜翻炒出香味。
放入鹽和40g八角面翻炒，倒醬油調色，翻炒均勻倒入開水。牛肉嫩開水倒少一些，牛肉老的話開水至少沒過肉。
紅薯土豆胡蘿蔔切大塊備用。
牛肉炖爛（半小時至兩小時）加入步驟9食材。
炖至土豆熟加入凍豆腐塊，焖煮3分鐘。
加入韭菜段，攪拌均勻。
攪拌均勻，成品出鍋。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
