菠菜是非常有營養的綠葉菜,但如果食用不當對身體有害,那如何能去掉菠菜中的有害物質呢?那就得焯水了,而且還得讓它保持翠綠的顔色
菠菜洗淨
切成段
鍋中加水燒開加入少許的鹽
下入菠菜
待菠菜變成翠綠色
撈出放在一個有涼水的盆裡過涼
控幹水分就可以了
菠菜是非常有營養的綠葉菜,但如果食用不當對身體有害,那如何能去掉菠菜中的有害物質呢?那就得焯水了,而且還得讓它保持翠綠的顔色
菠菜洗淨
切成段
鍋中加水燒開加入少許的鹽
下入菠菜
待菠菜變成翠綠色
撈出放在一個有涼水的盆裡過涼
控幹水分就可以了