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腌臘豬油的方法

更新时间：2024-10-21 19:33:56

　　1、肥臘肉去皮。

　　2、豬肉切成丁狀。

　　3、鍋中不放油倒入豬肉丁。

　　4、小火慢慢煸炒，開始變透明

　　5、豬肉開始出油。

　　6、這時候油已經很多了。

　　7、等到豬肉水分耗盡，表面焦黃即可。

　　8、濾除豬油渣，這是剩下的油渣子，雖說好吃但不健康，還是扔了吧。

　　9、冰箱放涼即可。

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