印度尼西亞春卷怎麼做-tft每日頭條

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印度尼西亞春卷怎麼做

更新时间：2024-10-21 02:26:19

　　1、材料：實闆豆腐1塊，芽菜1/2斤，中國芹菜1株（小），紅蘿蔔1小個，木耳1兩，芫茜2株；

　　2、豆腐切小條用幼鹽腌約半小時；

　　3、木耳浸透；

　　4、芹菜、紅蘿蔔、木耳切絲，芫茜切碎；

　　5、用白镬将芽菜略炒，用筲箕将芽菜隔水；

　　6、用少許油把豆腐略煎，把它倒入筲箕中隔水；

　　7、将芹菜、紅蘿蔔、木耳絲煮一會，然後加入其它材料拌勻；

　　8、用鹽、古月粉調味後放筲箕上，待冷備用；

　　9、将餡放入春卷皮内，包成小包，用镬略煎即成；

　　10、吃時可加辣椒醬一起吃。

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