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怎麼削山藥皮手不癢

更新时间：2024-10-08 20:41:59

1、山藥清洗幹淨，削去外皮時帶手套，杜絕手部皮膚與粘液直接接觸即可。

2、把山藥切成段，在開水中泡30分鐘後取出，可以去除山藥表皮的黏液再削皮，既易去皮又不易手癢。

3、在洗手盆中倒入少量食醋，浸泡雙手5分鐘後，再用火烤泡完的手，可破壞山藥皮上導緻手癢的皂角質。

4、将山藥提前蒸一下也可起到易削皮、手不癢、容易切的效果，但注意無論蒸還是煮都不要時間過長。

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