主料:木瓜500克。
輔料:油适量,鹽适量,黃豆醬少許,姜5克,枸杞子5克。
1、準備好木瓜,然後用水清洗;
2、木瓜去皮,切片後,再用水清洗;
3、姜剁成姜末;
4、起油鍋,爆香姜末;
5、放入木瓜,加入鹽,炒勻;
6、加入适量清水,蓋上蓋煮5分鐘;
7、加入黃豆醬,再煮3分鐘,然後撒上枸杞子,炒勻後可入碟。
主料:木瓜500克。
輔料:油适量,鹽适量,黃豆醬少許,姜5克,枸杞子5克。
1、準備好木瓜,然後用水清洗;
2、木瓜去皮,切片後,再用水清洗;
3、姜剁成姜末;
4、起油鍋,爆香姜末;
5、放入木瓜,加入鹽,炒勻;
6、加入适量清水,蓋上蓋煮5分鐘;
7、加入黃豆醬,再煮3分鐘,然後撒上枸杞子,炒勻後可入碟。