郏縣饸饹面是河南郏縣地區一道用料考究、獨具特色，已有千年曆史的傳統特色名小吃，簡稱郏縣饸饹。郏縣饸饹是一種圓形條狀面制食品，初以荞麥面為面料，其加入用純羊油熬制的辣椒和百年老鍋湯及新鮮味美的羊肉，輔以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、蔥花、枸杞等十餘種佐料，吃起來味道鮮美，香而不膩。
清末，始以小麥面替代荞麥面，口感營養更勝一籌。《中華風味飲食總》一書稱郏縣饸饹“舒脾健胃，養生至寶”。
正宗郏縣饸烙面
更新时间：2024-11-17 16:39:07
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
璞怎麼讀
璞怎麼讀?璞是一個漢字，拼音：pú，本義：蘊藏有玉的石頭也指未雕琢的玉或天真,淳樸常用詞組為：璞玉渾金、返璞歸真，今天小編就來說說關于璞怎麼讀?下面更多詳細答案一起來看看吧!璞怎麼讀璞是一個漢字，拼音：pú，本義：蘊藏有玉的石頭。也指未雕琢...
2024-11-17
努力的句子滿滿正能量
努力的句子滿滿正能量?不去追逐，永遠不會擁有不往前走，永遠原地停留知道自己目的地的人，才是旅行得最遠的人，我來為大家科普一下關于努力的句子滿滿正能量?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!努力的句子滿滿正能量不去追逐，永遠不會擁有。不往前...
2024-11-17
拂可以組什麼詞
拂可以組什麼詞?拂的組詞：吹拂、拂過、飄拂、拂曉、拂拂、拂逆、拂煦、拂意、拂袖而去、參差披拂、拂雲、清風拂柳，今天小編就來說說關于拂可以組什麼詞?下面更多詳細答案一起來看看吧!拂可以組什麼詞拂的組詞：吹拂、拂過、飄拂、拂曉、拂拂、拂逆、拂煦...
2024-11-17
人生苦短快樂的句子
人生苦短快樂的句子?人生苦短，沒必要和生活過于計較，有一種承擔，叫提得起，放得下;有一種負擔，叫提得起，放不下向前走，走過那不屬于自己的風景潇灑的，不是唯美而是心情;收獲的，不是滄桑而是淡定，現在小編就來說說關于人生苦短快樂的句子?下面内容...
2024-11-17
木蘭詩讀後感
木蘭詩讀後感?《木蘭詩》是北朝樂府民歌，表現了古代勞動人民樂觀勇敢的愛國精神，以及對和平勞動生活的向往千百年來，木蘭成了家喻戶曉的巾帼英雄的形象這首叙事詩充滿傳奇色彩故事情節曲折，富有戲劇性叙述詳略得當，如木蘭沙場征戰，思念親人，心理描寫細...
2024-11-17
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
