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家常紅燒兔肉的做法

更新时间：2024-11-18 12:39:58

　　1、食材準備兔肉150克，澱粉15克，精鹽1克，油60克，白糖5克，醬油5克，蔥絲5克，醋5克，姜絲10克，料酒10克。

　　2、兔肉切片，加料酒、醬油腌漬，加入精鹽、料酒、白糖、澱粉拌勻。

　　3、将兔肉放油内炸熟，放入蔥、姜絲，烹入芡汁，順鍋邊淋入醋即可。

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