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烤鴨的制作方法

更新时间：2024-10-05 12:22:07

　　1、将鴨子洗淨，加入醬油，料酒，八角，桂皮，花椒，冰糖，蔥段，姜片，清水。

　　2、把鴨子腌漬在拌勻的調料裡，蓋上保鮮膜，放入冰箱一個晚上。

　　3、将鴨子取出，自然風幹，并把用水稀釋的蜂蜜刷在鴨身，再放入烤箱烤1小時。

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