1、蟹胃:
打開蟹殼,看到殼上沾有一些蟹黃,蟹胃就藏在螃蟹殼裡,是一塊三角形的硬塊,比較容易找到,找到蟹胃後取出,剩下殼裡所有的東西就都是可以吃的。
2、蟹心:
蟹心也叫蟹六角闆,它藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方,一般掀開蟹殼,就可以看到一層黑色的膜衣,而白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間的位置,很難找。
1、蟹胃:
打開蟹殼,看到殼上沾有一些蟹黃,蟹胃就藏在螃蟹殼裡,是一塊三角形的硬塊,比較容易找到,找到蟹胃後取出,剩下殼裡所有的東西就都是可以吃的。
2、蟹心:
蟹心也叫蟹六角闆,它藏在蟹腹中間黃膏最厚的地方,一般掀開蟹殼,就可以看到一層黑色的膜衣,而白色片裝的蟹心就在黃膏與黑色膜衣之間的位置,很難找。