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外婆菜炒雞蛋怎麼做

更新时间：2024-11-10 19:58:44

　　1、食材：外婆菜适量、雞蛋2個、醬油少許。

　　2、先把外婆菜切碎，再把雞蛋攪拌均勻。

　　3、切四到五個小紅米椒備用。

　　4、先把食用油加熱，把米椒下鍋，用油炒一下炒出辣味，把外婆菜放進去炒。

　　5、把雞蛋液澆淋在外婆菜上面，把雞蛋炒成金黃色的。

　　6、把外婆菜翻一面炒，把雞蛋液與外婆菜粘在一。

　　7、快出鍋時加上醬油炒均勻，就用盤子裝起來。

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