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蒜苗涼拌怎麼做啊

更新时间：2024-11-14 07:48:22

　　1、原料：香油5.0g、蒜苗200.0g、精鹽5.0g、雞精5.0g、豆瓣醬10.0g。

　　2、上好的蒜苗掐頭去尾。

　　3、燒開清水，将蒜苗進行氽燙，一兩分鐘就好，太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。

　　4、撈出瀝幹水，每根蒜苗用手撕成四半（更細也可以）。

　　5、再依次加入精鹽、雞精、香油、豆瓣醬。

　　6、拌勻完成。

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