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白菜餃子餡怎麼做好吃

更新时间：2024-11-14 07:50:04

　　1、五花肉的皮去掉并将肉切成小塊。

　　2、鍋裡少油下入五花肉，小火慢炒做成油渣盛出放涼。

　　3、大白菜的根部去掉扒下葉子并切絲剁碎。

　　4、加入鹽，腌制10分鐘，把白菜裡的水分擠出來。

　　5、油渣切碎與白菜放一起，加入蔥末姜末。

　　6、加食鹽，十三香後攪拌均勻就可以用來包餃子了。

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