甲蝦的做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

甲蝦的做法

更新时间：2024-11-16 22:06:49

　　準備食材：甲蝦、花甲、藤椒、幹辣椒、五香粉、鹽、雞精、料酒、生抽、豆瓣醬、芹菜、白糖、蔥、姜、蒜。

　　大蒜切片，芹菜去葉、蔥切段。

　　鍋熱倒油，将蝦大火炒至變色盛出備用

　　重新加油，爆香姜、蒜、爆香藤椒、幹辣椒。

　　再加入郫縣豆瓣醬2勺，煸炒出香。

　　加入洗幹淨的花甲爆炒，待花甲大部分開始開口，加一勺料酒烹腥。

　　然後将蝦倒進去翻炒1分鐘左右，加入生抽、糖、五香粉、鹽、雞精、清水大火收汁。

　　最後加一把芹菜，炒軟即可出鍋。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

爆炒蝦

爆炒蝦?先把鮮蝦洗淨；再用剪刀剪去蝦頭的前半部分和蝦的小腳（剪頭和小腳是個人習慣，可剪可不剪）；然後用剪刀剪開蝦背，去蝦線；最後從蝦背剪開的那條線把蝦皮和蝦肉扯開，不用把整個蝦殼和蝦肉完全分開，把兩邊分開就行，分開是為了更入味，我來為大家科...

2024-11-16

制作壽司的簡單方法

大家好，我是林半仙兒，一個熱愛美食的小碩士，專注研究你愛吃的美食，歡迎關注。食材海苔，剩米飯，火腿腸，黃瓜，米醋，糖，鹽，芝麻油做法剩米飯放微波爐裡加熱一下将鹽、糖、醋按照1:5:10的比例放到米飯裡拌勻，再放點芝麻油火腿腸和黃瓜分别切成條...

2024-11-16

如何做鳕魚炒飯

如何做鳕魚炒飯?原料：鳕魚，胡蘿蔔，米飯配料：蔥，胡椒粉，鹽，酒(白蘭地為佳)，生抽醬油，澱粉，魚籽或蟹籽(可不用)，下面我們就來聊聊關于如何做鳕魚炒飯?接下來我們就一起去了解一下吧!如何做鳕魚炒飯原料：鳕魚，胡蘿蔔，米飯。配料：蔥，胡椒粉...

2024-11-16

怎麼做涼皮不洗面

最近天氣熱起來，突然就想吃涼皮了......買涼皮懶得出門，而且還是自己做的放心，自己做涼皮又是揉面、洗面、沉澱、攤皮的，沒有幾個小時根本吃不上涼皮。可饞蟲就不想等，怎麼辦呢？于是想出了今天這個招，不揉面不洗面不攤皮，超簡單，10分鐘就搞定...

2024-11-16

蝦仁炒芥蘭怎麼做

蝦仁炒芥蘭怎麼做?用料：蝦仁20隻，芥蘭适量，鹽、雞精适量，料酒适量，澱粉、胡椒粉、蒜末适量，接下來我們就來聊聊關于蝦仁炒芥蘭怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!蝦仁炒芥蘭怎麼做用料：蝦仁20隻，芥蘭适量，鹽、雞精适量，料酒适量，...