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煎玉米面餅子怎麼做

更新时间：2024-10-05 07:24:51

　　煎玉米面餅

　　材料：玉米面适量、莜面适量、麥片适量、油适量、水适量。

　　1、将玉米面、莜面、麥片放入容器中混合；

　　2、一邊加入開水，一邊用筷子攪拌，使三種原材料充分混合為止，取出放涼後用手揉搓均勻；

　　3、揪掉其一小塊，揉圓拍平待用；

　　4、鍋底放少量的油，将拍平的貼餅放入；

　　5、開至小火，将貼餅兩面煎的金黃即可。

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