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豆腐乳長紅色的黴可以吃嗎
豆腐乳長紅色的黴可以吃嗎
更新时间:2024-11-15 16:07:27

  1、若是在制作過程中往裡面添加了紅曲,制作成紅黴豆腐乳,表層會有一層紅色黴,這是正常的,裡面不含有有毒物質,可以繼續吃。

  2、隻有在豆腐乳買回來之後過了保質期,聞起來有酸味并且長出了黑色、綠色的黴就說明不能吃了,這個時候會滋生大量細菌、微生物。

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