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如何做粉皮炒肉

更新时间：2024-09-28 15:21:08

　　1、将粉皮清淨，切成大塊狀，肉切丁，放入盤中備用。

　　2、鍋中倒入少量食用油，放入肉丁爆炒，等肉變色即可。

　　3、把粉皮倒入鍋中炒翻炒片刻。

　　4、在鍋中放入适量鹽和醬油繼續翻炒。加适量水蓋鍋稍煮一會兒。

　　5、然後開蓋，放少量的蔥再翻炒一下，看粉皮變色即可出鍋。

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