一次性飯盒中,隻有5号塑料聚丙烯(PP)才能進微波爐。聚丙烯(PP)比較耐熱,可耐受 200℃左右的高溫,因此可以微波加熱,反複加熱也不會有什麼大問題。而其他塑料的耐熱性就差多了,最好不要直接加熱,也不要裝太熱的食物,當然,也不能反複使用。如沒有PP5或可微波加熱的标識,就不要進微波爐了,建議把飯菜倒進鍋裡加熱,或者倒在盤、碗裡再放微波爐裡加熱。
不适宜微波爐加熱的器皿:
1、陶瓷器皿:有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷制成的煲、盤等器皿,适宜在微波爐中長時間使用,而普通陶瓷器皿隻能做短時間加熱使用。特别要提醒,含有金、銀線的陶瓷器皿,在微波爐中使用時會打火花,故不宜使用。
2、木、紙等器皿。木質與紙質都是易燃的材質,長時間經微波爐加熱,容易發生燃燒或者爆炸的現象;而且上過油漆的器皿禁止在微波爐當中使用,因為油漆當中含有苯,在微波爐當中使用的話就會散發有害氣息,為了健康與安全的着想,應該選擇玻璃以及陶瓷材質的容器放進微波爐當中加熱較好。
3、金屬器皿。金屬的材質包括很多,有不鏽鋼的、鋁合金的等等,這些材料都含有一些金屬成分在裡面。如果把它們放入微波爐加熱,根本無法加熱,所以說并不适合放入微波爐當中使用。