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芥菜木耳怎麼炒好吃

更新时间：2024-12-27 14:19:44

　　1、準備材料：芥菜250克、木耳40朵、蒜6粒、小米辣少許。

　　2、先将木耳溫水泡發，摘掉老根，仔細清洗掉雜質備用。

　　3、然後芥菜切成薄片。

　　4、蒜拍扁切成蒜粒，小米辣切成小段。如果不喜歡吃辣，可以不放。

　　5、鍋中放入适量油，加蒜炒至變成金黃色，有蒜香。

　　6、加入芥菜片快速翻炒。注意，不要炒得太軟，加入鹽調味。

　　7、再加入木耳和小米辣快速翻炒出鍋即可。

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