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怎樣做脆柿子

更新时间：2024-10-09 00:40:01

　　1、将柿子（硬的）去蒂洗淨，晾幹待用。

　　2、将晾幹的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒，再放一層再噴一次白酒直至放滿，蓋上壇蓋注入清水封好壇口，放在陰涼處。

　　3、6-7天後開蓋，将柿子取出清洗，削皮裝盤。

　　4、最後就是開吃（香甜脆爽好吃極了）。

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