1、過度澆水
芹菜腐爛的根，可能在養護中提供過多的水分，造成水分積累的現象，所以在後期的養護中，要嚴格控制芹菜的水分，最好是在土壤幹燥時澆水，将所有的土壤浸泡，暫時在土壤中澆水，并将植物置于通風良好的環境中。
2、肥料過多
芹菜腐根，在保存過程中也可能是過多的肥料，此時需要向土壤中注入大量水分，稀釋土壤中的肥料含量，然後松開土壤，從土壤中排出水分。在養護後期，隻需在芹菜旺盛生長期間施肥，施肥時要稀釋肥料并提供給植物。
3、土壤闆結
芹菜土壤結塊現象，會導緻植物根系的損壞和腐爛，此時需要更換土壤進行再植，芹菜适宜生長在土壤中富含有機質的土壤中，最好是利用豐富的微量元素，良好地排水砂壤土或腐殖質土。
4、病害影響
芹菜在生長過程中也會出現根腐病現象，此時需要将嚴重病害植物從土壤中去除，然後在種植的土壤上撒石灰殺菌，對于病害較輕的植物，要切斷其腐爛部位，并在傷口上噴灑多菌靈溶液，等待傷口愈合，再進行再種植。
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