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炒米是怎麼炒的

更新时间：2024-11-15 05:18:53

　　1、将5斤大米浸泡一天一夜，洗淨，洗兩遍即可，洗太多次會把營養洗掉。

　　2、把洗淨的大米放入大鍋中旺火翻炒，不停的翻炒。

　　3、不停翻炒，直到大米顔色變得有點微黃，可以聞到香味為止，撈上來冷卻。

　　4、将所有炒好的大米撈上來，放在容器裡冷卻。

　　5、冷卻完畢後可以磨成粉食用，也可以直接食用。

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