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香菇和蘑菇在一塊能吃嗎

更新时间：2024-07-28 16:18:33

　　1、可以，下面介紹香菇和蘑菇一起的菌菇湯做法。

　　2、準備材料：大骨頭2根、白玉茹、杏鮑茹、蘑菇、香菇各20g、蔥、姜、花椒粒、鹽、生菜、雞精、料酒、水。

　　3、将菌菇用清水沖洗浸泡3-5分鐘，大骨頭洗淨。

　　4、在鍋内倒入清水，放入大蔥和生姜，大骨頭下鍋焯水，然後撈出。

　　5、壓力鍋加蔥姜、花椒粒、鹽、雞精，放入大骨頭蓋蓋開火煮，上汽後煮20分鐘。

　　6、将煮好的骨頭湯倒入炒鍋中，加入菌菇再炖20分鐘。

　　7、加入少許香菜後等待30秒左右即可出鍋。

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