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法式蔬菜湯怎麼做

更新时间：2024-10-08 14:40:10

　　1、紅薯1個，芹菜1根，洋蔥1個，蘑菇幹50克，鹽5克，幹迷疊香2克，黑胡椒2克。

　　2、紅薯、洋蔥洗幹淨後，削皮、切塊。

　　3、待鍋内的橄榄油燒熟後，放入紅薯塊後進行翻炒，然後放入洋蔥之後再進行翻炒，最後加入蒜末再翻炒一次。

　　4、倒入冷水，煮沸。

　　5、待水煮沸後，依次加入芹菜丁、蘑菇幹，然後加入鹽、法國混合香草、黑胡椒，讓調料和湯繼續調和，煮15分鐘左右就可以關火出鍋啦。

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