1、6分鐘,麥當勞、肯德基的标準。
2、炸薯片的方式:倒适當油下鍋,燒至八分熱。
3、電冰箱取下炸薯條,無需解除凍結,立即倒進鍋中所需量。
4、急火炸制,淡黃(本人喜愛略微火大一點的,炸薯條的邊沿有一點深咖色。)
5、撈至菜盤裡,撒适當食鹽,左右颠動菜盤,使食鹽勻稱。
1、6分鐘,麥當勞、肯德基的标準。
2、炸薯片的方式:倒适當油下鍋,燒至八分熱。
3、電冰箱取下炸薯條,無需解除凍結,立即倒進鍋中所需量。
4、急火炸制,淡黃(本人喜愛略微火大一點的,炸薯條的邊沿有一點深咖色。)
5、撈至菜盤裡,撒适當食鹽,左右颠動菜盤,使食鹽勻稱。