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牛肉怎麼腌制才嫩教你一招

更新时间：2024-10-05 03:12:15

　　有些朋友發現牛肉有時候拿來炒或者做湯會比較老，柴，今天教大家一個方法腌制牛肉，又好吃又嫩又滑

　　牛肉逆着紋理切好

　　加入一點點水（也可不加）、胡椒粉、蚝油、生抽、油、玉米澱粉（澱粉一點點加入别一次加太多）用手抓拌均勻這樣比較入味

　　腌制十分鐘就OK了超級簡單炒出來的牛肉特别嫩！

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