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香芹炒木耳怎麼做

更新时间：2024-08-10 11:14:20

　　香芹炒木耳的做法如下：

　　一、原料：黑木耳30g，香芹200g，油，鹽，蒜頭，紅尖椒，白醋，糖；

　　二、具體步驟：

　　1、準備食材将芹菜，木耳，大蒜，紅辣椒分别洗淨切好，待用；

　　2、熱鍋中倒油，放大蒜，熬出蒜香；

　　3、将切好的芹菜木耳大蒜一起入鍋，快速翻炒，讓每一根菜均勻沾上油之後,加适量水，蓋上鍋蓋焖上一段時間；

　　4、大約七分鐘後掀開鍋蓋，加鹽；

　　5、繼續翻炒，使鹽分被均勻吸收，不用蓋鍋蓋,翻炒大約三分鐘即可。

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