1、把油燒熱，放入花椒、蔥，姜，蒜，煸炒一下放入豆芽菜，用旺火快炒，8成熟時加入醬油、醋、鹽 再急炒幾下即可。
2、将魚肉和肥豬肉剁碎按照6：1的比例摻在一起，加入香菜末、蒜蓉、姜末、生粉、少許鹽、雞精制成餡。鍋中放油，将魚肉陷拍成餅狀放入鍋中煎熟，切成薄片 ，鍋中放油。将姜、蒜蓉炒香，後放入魚松加入料酒、大豆芽、青紅椒絲、胡蘿蔔絲、香菇絲炒香出味，後加入鹽、糖、雞精、少量水澱粉炒勻淋香油出鍋。
豆芽菜怎麼炒好吃
更新时间：2024-09-28 20:09:36
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