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家庭簡單炒挂面的做法

更新时间：2024-11-17 14:12:32

　　1、把面條煮熟，然後過涼水備用。

　　2、将火腿腸切丁、蔥切成蔥花、雞蛋打散并攪成雞蛋液。

　　3、起鍋燒油，将雞蛋倒入鍋中，炒熟盛出備用。

　　4、倒入火腿和油菜，放些生抽炝鍋，然後将面條倒入鍋中快速翻炒。

　　5、倒入老抽上色，再倒入炒好的雞蛋，加入适量的鹽和雞精，快速翻炒，就可以出鍋裝盤了。

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