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黃豆芽炒多久能熟

更新时间：2024-11-11 12:55:06

　　1、黃豆芽炒5分鐘就能熟了。

　　2、黃豆芽200克，香蔥末3克，精鹽4克，味精1克，植物油15克、麻油2克。

　　3、将黃豆芽掐去根部，放入清水中洗淨。

　　4、蔥油黃豆芽

　　5、鍋洗淨置旺火上，加入300克清水、2克精鹽、5克植物油燒沸，放入黃豆芽焯3分鐘至熟時，撈出瀝幹水分。

　　6、将黃豆芽放入盆内，加入精鹽、味精拌勻。

　　7、原鍋留10克植物油，置中火上燒沸，停火。然後，放入蔥花，淋澆在黃豆芽上，再用竹筷拌勻，裝碟即可。

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