碎牛肉到底是什麼-tft每日頭條

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更新时间：2024-10-05 04:22:52

　　從骨頭上剃下來的碎肉。做法具體如下：

　　材料：西葫蘆、牛肉、紅皮洋蔥、蒜、番茄醬、鹽、橄榄油、百裡香、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒、純酸奶。

　　方法步驟：

　　烤箱200度預熱5分鐘，西葫蘆對半切開，用勺子去掉瓤；把紅皮洋蔥切丁，蒜切末，牛肉用攪拌機攪碎；鍋燒熱，放入橄榄油，下蒜末和洋蔥丁，翻炒；放入牛肉碎、百裡香碎、辣椒粉、孜然粉、翻炒；轉為小火，加入番茄醬、鹽、黑胡椒、翻炒均勻關火；将炒好的牛肉碎盛入西葫蘆，然後放入烤箱190度25分鐘即可。

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