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不用烤箱就能制作蛋糕的方法

更新时间：2025-01-16 17:44:04

　　1、主料：低筋粉适量、雞蛋200克、砂糖140克、色拉油40毫升。

　　2、把低筋粉過篩。

　　3、雞蛋磕到幹淨無水的盤中，攪勻。

　　4、放入沙糖，用打蛋器快速攪打5分鐘，打至蛋糊5倍大。

　　5、倒入過篩的低粉。

　　6、快速拌勻。再倒入色拉油拌勻。

　　7、倒入電飯鍋中，震兩下将氣泡震出來。撒上黑芝麻。

　　8、通上電源，按一下煮飯鍵（大約40分鐘）。

　　9、跳閘即可，焖5分鐘出鍋。

　　10、取出來倒扣鋼絲架上晾涼裝盤。

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