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煮面條的做法

更新时间：2024-11-10 06:59:26

　　1、碗中放入蒜末、胡椒面、辣椒面、花椒面，淋上熱油，再放一勺陳醋和适量的鹽。

　　2、用熱鍋煎一個雞蛋，用鍋燒水，等水冒泡放入面條，煮開後淋上冷水，再次煮開時再淋上冷水。

　　3、再次煮開一分鐘即可，在碗中加一勺面湯，撈出面條，撒上蔥花、黃瓜絲，最後蓋上雞蛋即可。

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