1、首先呢我們呢把平菇洗淨,等洗淨之後再放入鍋内戳幹水分,然後再沖涼之後攥幹水分。
2、然後我們吧平菇放入碗内,然後打入一個雞蛋。
3、然後我們放入胡椒粉、奧爾良腌料之後,然後攪拌均勻,我們放入一把面粉,然後再一起攪拌均勻,把其調成糊。
4、我們起鍋燒油,等到油溫等到五成熱的時候,放入平菇開始炸,等到炸到色澤金黃就可以撈出來了。
5、我們再撒上鹽,撒上燒烤粉就可以了,這樣非常酥脆好吃的平菇就做好了。
1、首先呢我們呢把平菇洗淨,等洗淨之後再放入鍋内戳幹水分,然後再沖涼之後攥幹水分。
2、然後我們吧平菇放入碗内,然後打入一個雞蛋。
3、然後我們放入胡椒粉、奧爾良腌料之後,然後攪拌均勻,我們放入一把面粉,然後再一起攪拌均勻,把其調成糊。
4、我們起鍋燒油,等到油溫等到五成熱的時候,放入平菇開始炸,等到炸到色澤金黃就可以撈出來了。
5、我們再撒上鹽,撒上燒烤粉就可以了,這樣非常酥脆好吃的平菇就做好了。