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不放糖和醋的鹹蒜怎麼做好吃

更新时间：2024-10-16 16:25:32

　　食材：新鮮的蒜10斤，醬油5袋，清水适量，蔥姜花椒大料桂皮适量，鹽适量，味精适量，蘋果1個，雪花梨1個。

　　做法：

　　1、将蒜洗幹淨，放在清水中泡一晚上，早上撈出後晾幹水分。

　　2、把除了味精的所有材料都放進鍋裡熬制開鍋，開鍋後用漏勺把浮沫瓢出去，然後再放味精，最後把湯放在密封的罐子裡，等待涼透，再把蒜放進去即可，等待十天左右即可食用。

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