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炖羊肉放什麼調料

更新时间：2024-10-14 00:27:51

　　炖羊肉的做法如下：

　　主料：羊肉、白蘿蔔、油、鹽、雞精、生抽、大料、花椒、茴香。

　　1、羊肉切成小塊，用開水洗淨撈出。

　　2、鍋中放入适量的水，放入羊肉、加入味精、大蔥。

　　3、把姜、大料、花椒、小茴香等作料裝入布袋封口，放入鍋内。

　　4、将湯用微火炖半小時，翻動，熟時加香菜，蔥絲即可。

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