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用隔水炖雞蛋羹多久啊

更新时间：2024-11-10 16:48:14

　　15至20分鐘。

　　隔水炖雞蛋羹做法：

　　用料：雞蛋4個、溫水300克、鹽5克、料酒2毫升。

　　步驟：

　　1、将雞蛋打散放入玻璃器皿中；

　　2、加入溫水、料酒、鹽，充分攪拌均勻；

　　3、過篩到電炖鍋的内膽裡，過濾氣泡和雞蛋筋；

　　4、等電炖鍋底座水燒開，放入内膽，菜單選擇自設定，水開後蒸15至20分鐘。

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