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香蕉要放冰箱保存嗎

香蕉要放冰箱保存嗎

更新时间：2024-08-22 08:24:01

　　1、香蕉不可以放入冰箱保存。香蕉等熱帶水果，适合在12℃左右保存，如果放入冰箱，反而會讓它們受到冷害，提前變質。溫暖地區，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要差。

　　2、存放香蕉的技巧：

　　（1）清水沖洗

　　剛買回來的香蕉其實表面上都會有催熟劑，如果不及時清洗的話，過不了幾天，香蕉就會熟透，再上不及時吃完，可能就會熟爛，造成浪費。

　　解決辦法是，将市場上買來的香蕉用清水清洗幾次，然後用幹抹布擦拭表面上的水分，這樣香蕉的存放時間會更長久哦。

　　（2）很多人買回來的香蕉習慣一整串平放在台面或者盤子裡，其實這樣的做法容易讓底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫，容易産生化學變化，産生黑斑。

　　辦法就是，用一根繩子綁住香蕉的根部，懸挂起來，這樣可以大大減少受壓面積，可以讓香蕉更長保存，而且表面看起來更加美觀哦。

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