1、肉餡中加入鹽，生抽，蔥花，攪拌均勻。用餃子皮包住餡料，包成餃子。鍋内倒水，将餃子擺在蒸鍋内，蒸熟即可。
2、蒸餃是中華民族傳統節日食品，是每年春節必吃的年節食品。相傳是中國東漢南陽“醫聖”張仲景首先發明的，在中國許多省市也有冬至吃餃子的習慣。中國南方地區也普遍有餃子這一食品。
怎麼做蒸餃
更新时间：2024-10-05 03:19:12
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