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花生甜湯怎麼做才好喝

更新时间：2024-11-15 23:25:49

　　主料：花生200克、水600克。

　　輔料：糖5克，食用堿1克。

　　做法：

　　1、把新鮮的花生洗淨、去殼，隻留花生仁。

　　2、把花生仁提前泡8小時。

　　3、去除花生仁的紅衣，沖洗幹淨。

　　4、把洗淨去皮的花生仁放入電壓力鍋，并加入3倍的水。

　　5、在鍋中加入很少量的純堿。蓋上鍋蓋，給電壓力鍋定30分鐘。

　　6、時間到後，電壓力鍋排壓後，打開鍋蓋再煮10分鐘，至花生酥爛湯色發白

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