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北碚有什麼好吃的

更新时间：2025-03-30 21:58:56

　　北碚好吃的有：

　　1、萬州烤魚是屬于重慶特色傳統名菜，屬于渝菜系。萬州烤魚把魚剖洗淨後平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味鹹辣；

　　2、骨裡香，國内大型餐飲品牌，于江南鹵水名師戴骁強創制，其燒雞色澤鮮豔，味之入骨，皮香肉爛，肥而不膩，口齒留香；

　　3、泡椒豬肝是一道色香味俱全的地方名菜，屬于川菜系。香辣誘人，鮮嫩可口。

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