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大米肉丸子最簡單的做法竅門

更新时间：2024-10-21 19:37:14

　　1、洗好一碗白米，在熱水裡泡半個小時。

　　2、将羊肉剁碎做成肉餡，再放入孜然和鹽，并攪拌。

　　3、拿出熱水侵泡好的白米，放進攪拌好的肉餡裡再攪拌，接着放入一個生雞蛋，繼續攪拌。

　　4、将攪拌好的餡，捏成一個一個團子做成丸子。

　　5、蒸鍋坐油，将丸子放在鍋上蒸25分鐘，熟了即可食用。

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