酸菜魚魚片腌制-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

酸菜魚魚片腌制

更新时间：2024-11-10 11:23:43

　　1、切好魚片浸泡，很多人覺得額，魚片浸泡清水裡面，營養成分不會全部丢掉吧？放心吧，大多數營養還在裡面的，魚片一定要很薄，然後浸泡在清水裡至少一小時。

　　2、使用鹽和調料，魚片撈出來控幹水，然後撒上鹽開始用手抓一抓入味，然後放上一點料酒，一點味素，再加上一點點胡椒粉。

　　3、加澱粉，腌制半小時的魚片現在要開始使用澱粉了，加上澱粉，一邊加一邊用手抓，直到魚片變得很獨立的樣子就好了。

　　4、冷藏半小時，把剛剛腌制好的魚片放進冰箱裡面，記得，一定要冷藏半小時即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

如何制作手抓餅非常好吃

喜歡吃喜歡做，愛吃手抓餅，懶人有懶法，餃子皮做太方便了。By優雅地老去730用料餃子皮若幹張食用油适量番茄醬适量做法步驟1、餃皮刷油，五六張一份2、疊放好蓋上保鮮膜靜置半小時以上，時間長更好3、靜置完成後擀薄4、放宜盾普空氣炸鍋的煎盤中5、...

2024-11-10

馄饨餡怎麼調才好吃教程

馄饨餡怎麼調才好吃教程?原料：馄饨皮、大肉肉餡、蔥、姜、紫菜、蝦皮、五香粉、鹽、生抽、胡椒粉、香油、雞精、蚝油，我來為大家科普一下關于馄饨餡怎麼調才好吃教程?以下内容希望對你有幫助!馄饨餡怎麼調才好吃教程原料：馄饨皮、大肉肉餡、蔥、姜、紫菜...

2024-11-10

如何制作酸辣土豆絲超下飯

酸辣土豆絲是特别受大衆喜歡的一種菜肴，吃起來酸辣脆口，而且還十分下飯，雖然土豆絲是大衆的一道菜，但是很多人做的粘鍋、沒有味道、吃着不脆口，今天我再次請到川菜王大廚，做了川菜28年，讓他為大家講解正宗酸辣土豆絲的做法，并教您制作酸辣土豆絲的6...

2024-11-10

西蘭花怎樣炒好吃又嫩

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。西蘭花是一道非常受歡迎的蔬菜，不但味道鮮美，營養也很高，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富。今天就為大家分享一道“涼拌西蘭花”的家常做法，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。...