主料有面粉和豆腐。輔料有雞蛋、香菜、胡蘿蔔。
制作步驟:1.将豆腐抓碎備用。
2、胡蘿蔔擦成絲備用。
3、香菜切1厘米長的段備用。
4、取幹淨的海碗一隻,倒入豆腐、胡蘿蔔絲、香菜絲。
5、打入雞蛋一個後加鹽調味,将所有的材料攪拌均勻。
6、逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度剛好可以擠成丸子。
主料有面粉和豆腐。輔料有雞蛋、香菜、胡蘿蔔。
制作步驟:1.将豆腐抓碎備用。
2、胡蘿蔔擦成絲備用。
3、香菜切1厘米長的段備用。
4、取幹淨的海碗一隻,倒入豆腐、胡蘿蔔絲、香菜絲。
5、打入雞蛋一個後加鹽調味,将所有的材料攪拌均勻。
6、逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度剛好可以擠成丸子。