四川的麻辣大蝦做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

四川的麻辣大蝦做法

更新时间：2024-11-16 03:09:41

　　1、将蝦過油。蝦洗淨，鍋中倒入适量食用油（這些油不能再利用了，所以不用太多，避免浪費），油燒微熱，把蝦倒入鍋裡，待全部蝦變紅，再等2分鐘後撈出。

　　2、鍋清理幹淨後倒入适量油，微熱後倒入蔥姜蒜、花椒、麻椒、辣椒翻炒。

　　3、将蝦倒入。

　　4、加入适量清水。

　　5、加入料酒。

　　6、加入耗油。

　　7、倒入鹽（不确定多少就少放幾次，因為鍋中的食材都是熟的，可以嘗一下鹹淡）。

　　8、白糖适量（小彌仔做的2斤蝦加入了約2勺白糖）。

　　9、蓋上鍋蓋，中火門15-20分鐘左右就可以享用了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

芹菜炒臘肉的家常做法大全竅門

芹菜炒臘肉，先炒芹菜還是先炒臘肉？大廚:都不對，難怪不脆不好吃。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？芹菜炒臘肉，是一道特别常見的家常菜。芹菜脆嫩可口，臘肉香味濃郁。不管是佐酒還是下飯，...

2024-11-16

鍋貼豆腐怎麼做

鍋貼豆腐怎麼做?先将豆腐切塊裝碗中，加入精鹽腌制1小時，下面我們就來說一說關于鍋貼豆腐怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鍋貼豆腐怎麼做先将豆腐切塊裝碗中，加入精鹽腌制1小時。辣椒切丁，蔥切段。鍋裡燒油關小火下入腌好的豆腐，慢煎，兩...

2024-11-16

好吃的雞蛋醬面條做法

東北雞蛋醬食材豆瓣醬1小碗、青椒1個、雞蛋2個、油适量、味精适量、大蔥适量做法1、準備一小碗黃豆醬、青椒切丁、雞蛋打散備用，蔥花切好，要用蔥白。2、先将雞蛋入鍋炒好，要炒散，不要太碎，太碎口感不好。3、鍋内放入底油，稍多一些，油熱，放入蔥花...

2024-11-16

用紅燒醬汁做紅燒肉的做法

大家好，這裡是第一名廚，關注我們，會有更多的美食供您參考，讓您的生活更加美味紅燒肉是一道非常美味的家常菜肴，想必大家也都吃過，是以五花肉為主要食材制作而成，這道菜的做法曾多達二三十種，今天給大家帶來的就是其中的一種，醬燒紅燒肉，醬香濃郁，肥...

2024-11-16

适合初中生的簡單營養早餐

哪怕隻有一個人吃飯，也要做到精緻得體，美食、不僅僅是為了果腹，更是對生活的一種品味和追求，用心去過好生活，把愛與美食刻在靈魂裡，這世上，唯愛與美食不可辜負，請善待那個為你做飯的人中學生的學習強度高，營養一定要跟上，盡量别讓孩子去吃路邊攤的早...