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土豆餡餅做法步驟

更新时间：2024-10-12 05:49:05

　　1、食材：

　　豬肉餡、土豆、雞蛋、面粉。

　　2、做法：

　　（1）土豆切片蒸熟。

　　（2）豬肉炖成餡子，加入蔥花，鹽調均勻。

　　（3）土豆片壓成泥狀，與肉餡攪拌均勻。

　　（4）打入雞蛋，加上些許面粉。

　　（5）攪拌均勻後，做成小餅，拍餅時可以在手上蘸點油，以免粘手。

　　（6）底鍋倒入植物油，小火慢煎。

　　（7）成功。軟糯香香啊。熬一鍋小米粥。

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