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炒臘肉好吃的方法

更新时间：2024-10-12 11:12:52

　　1、主料：臘肉200克、青椒2個。調味料：蔥姜蒜碎、糖、鹽、雞粉、料酒。

　　2、臘肉上鍋蒸10分鐘，切片備用。青椒掰片備用。

　　3、油熱蔥姜蒜末爆香，放入臘肉翻炒至臘肉卷曲出油，肥肉部分透明。

　　4、放入青椒片，加糖、鹽、雞粉、料酒調味。臘肉本身已經鹹，酌量加鹽。

　　5、下青椒翻炒斷生後出鍋即可。

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