1、現做餃子，蒸現包現做的肉餃子，其外皮和餡料都是常溫，時間相對會短一些，隻需将餃子放入蒸鍋中，燒開水，然後等待10分鐘左右即可熟，不得少于8分鐘，否則肉類中的細菌、寄生蟲等有害微生物還不足以被殺死，吃後存在健康風險問題。
2、冷凍餃子，如果是蒸速凍餃子，由于外皮和餡料都是冷凍材料，在蒸制中首先要經曆一個解凍過程，然後再是蒸熟的過程，因此蒸制時間會相對較長，建議肉餡餃子下鍋後蒸15分鐘為宜。
肉餃子煮多久才熟
更新时间：2025-01-31 15:50:11
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2025-01-31
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